fLOG - ein Food-Blog. Über Essen.

Vegan. Vegetarisch. Ohne Hack.

Sülzige Karotten.

Blattsalat-Mischung mit Balsamico und Öl oben rechts in die Tellerecke, Mini-Karotten in Alsan schwenken und dann mit reichlich Salz und Zucker 1:1 karamellisieren. Dazu gibt es ein Risotto.

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